hot wine

2011.01.26.Wed DIARY

こんにちは!セールスアドバイザーの市川です。

前回、ホットワインも挑戦したい!と予告した通り、先日お家で作ってみました。

いろいろネットでレシピを調べてみると、だいたい『レモン・はちみつ・シナモン』

を材料に使っていました。

作り方はとても簡単で、赤ワインに『レモン・はちみつ』を入れ、レンジでチン。

そして最後に『シナモン』をふりかけて出来上がりです。

本当はお鍋に入れて火にかければいいのですが、きっと失敗してアルコールを

飛ばしてしまいそうなので、レンジで温めました!

できあがって飲んでみると、レモンの酸っぱさとシナモンのスパイシーな味が

効いていてとても美味しかったです!でも、本当のホットワインを飲んだことがない

ので、この味が正解なのかは分かりません・・・

 

ホットワインはヨーロッパで冬になるとよく飲まれているそうで、

フランスでは『ヴァン・ショー』と呼ばれています。

レモンのビタミンC、シナモンは血行を良くし体を温めてくれるので

風邪予防にもなります。

お酒が好きな方は是非、試してみてください♪

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