ルノー弘前です。
先日、ルノー弘前からルーテシアで約1時間の青森市にある、
「中華そば すわ」さんへ行ってきました♪
青森県のラーメン文化を語るなら、まず外せない1軒がここですね（笑）
「中華そば すわ」さんの魅力を私なりに一言でいえば・・・・
「毎日食べられる中華そば」ですね(^^♪
最近は濃厚な煮干しのラーメンを扱うお店も多くありますが、ここは穏やかで飽きのこない味わいが特徴的です！
お昼時の店内は満席で少しだけ入り口付近で待ってました?
待つこと5分くらいでカウンター席に空きがでてそこに通していただきました(^_-)-☆
メニューはこんな感じで、「中華そば」一択です！！！！
麺が手打ち麺・細ちぢれ麺から選べるようになっていまして、今回は
手打ちチャーシューを選択！！！
手打ちチャーシューで900円！！
「中華そば すわ」さんのスープは醤油のキレを感じながらも、動物系の土台もしっかりあり、
そこに煮干しの香りと旨味が重なった絶妙なバランスのスープです！！
そのスープが、モチモチ触感の手打ち麺に絡み最高の中華そばになってます(^^♪
チャーシューも派手さはないが肉の食感が程よくあり美味しいですよ！！
周囲のお客様はワンタンをトッピングしている人が多かったですね！！！
隠れた人気のトッピングがワンタンのようです！！！
次はワンタンをトッピングしよう！！そう決めた私です！！！（笑）
この「中華そば すわ」さんは朝8：00から営業してるんです！！！
このあっさりで旨いラーメンなら朝からでも2杯はいけそうです（笑）
さすがに2杯は多いでしょ！！！（笑）そう思ったあなた！！！
私なら2杯いけると思います！！！！！（笑）
そんないい意味で「ちょうどよさ」があるラーメンは最高です！！！
毎日食べたくなる！！！
食べれます！！！（笑）
そんな「中華そば すわ」さんの駐車場は8台ほど駐車可能ですが、前の道路は少し狭くなっております。
そんな狭い道路でも快適に軽快に中華そばすわさんへたどり着けるクルマ・・・
それが！！！！ルノー ルーテシアなんです！！！
そのルーテシアはどこにあるのって？
それはですね！！！
ルノー弘前にありますよ（笑）
毎度のオチではありますが、それがルノー弘前スタイル（笑）
8割食！！！1割クルマ！！！?1割どうでもよい情報！！！（笑）
そんな「ちょうどよさ」がルノー弘前のブログです（笑）
