こんにちは。
本日は、「夏至」。
一年で昼間がもっとも長く、夜がもっとも短い日。
冬至と比較すると昼間の時間差は４時間もあるのだそう。
梅雨の時期は、蒸し暑く体は重だるくなります。
そんな時期のおすすめ食材は 冬瓜 です。
冬瓜は 「利尿」「清熱」で身体の熱を冷まし、余分な水分を出します。
ぜひ冬瓜を使ったお料理お試しくださいませ。
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