40年以上思っていて

2024.08.09.Fri DIARY

先日、友人たちと夕食を食べに行ってきました。

そのいったお店が、わたくしの地元(東十条)でちょー有名なもつ焼きやさんで

子供のころ、行列を見て…大人になったら行ってみたいと思いを…

新潟屋さんです。

しかし大人になっても、行列は耐えることがなく地元を離れてしまい。。。

テレビなどで、たまに紹介されているのを見て、行きたいけど

わざわざ地元に戻って、行列にならんでって…なかなか気が進まず。。

予約もできないので、行列に並ぶしかなかったんですが…

そんな新潟屋さんが、銀座に!!しかも予約できるって!!

友人を引き連れて来店。

本店の新潟屋とは、まったく違う… 少し戸惑いましたが。

サイコーです。

伝統の味を堪能しました。。。

40年以上思い続けて、ハードルが上がっていたはず。

上がったハードルを軽々超えていきました。。。。

友人たちも大絶賛!!

新潟屋さん「ごちそうさまでした」

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