夏休みの思い出

　
夏休み中行ってきたところ。
旧四賀村（現在松本市）にあるsabou しが
マクロビオティックの食事を出してくれるカフェです。
　　

　
豆腐の塩麹漬け　

　
　
車麩のカツ風揚げ・カポナータ・ピクルス　
　
　
　
豆腐のパルフェ　
　
　
　
自宅菜園のフッレシュハーブティー　
　
　
古民家を改装したお店で、　
マクロビオティックといつつもとても食べやすかったです。
　
＊２０１４年１１月を持って閉店しました。