Ｂonjour
ルノー水戸の茂野です。
ルノー水戸から北北西に１１５キロのところにそのお店はあります。
お店の名前は『とら食堂』
そう、言わずと知れたみちのく福島は白河ラーメンの名店です。
白河ラーメンは豚骨や鶏ガラを主体とした醤油ベースの澄んだスープと、スープが絡みやすい多加水の幅が広い縮れ麺が大きな特徴です。
具はネギ、チャーシュー、メンマ、鳴門巻き、ホウレンソウなど。
とら食堂ではラーメンをオーダーすると薬味で刻み玉ねぎが配膳されます。
チャーシューは縁を食紅で彩られた、特徴的なものです。
このお店は名店とあってお昼時は平日であっても長蛇の列は当たり前です。
お店の配慮で入口には壁づたいに長椅子が用意されています。
この日は極力列ぶのを避けるため、昼どきから大幅に時間をずらして訪店、狙いは大当たりし、入口を難なくスルーで入店できました。
お店は小上がりとカウンターで５０人弱は入店出来る広さです。
メニューはこちら
シンプルなメニュー、今回注文したのはワンタン麺に半熟煮玉子をトッピングしての大盛り。
じゃじゃ〜ん！！
こちらがワンタン麺半熟煮玉子大盛りです。
ワンタンはピリッとスパイスが効いてととも美味。
スープもあっさりしていて、たやすく飲み干せる美味しいスープです。
近くにあれば間違いなく、“週一” で訪れたくなるお店です。
実際は距離的にそうはいきませんが、確実に年に数回は訪れているお店です。
ルノー水戸からは２時間少々なのでドライブがてら訪れてみてはいかがでしょうか？
