Bonjour
ルノー水戸の菊地です。
ルノー水戸のある茨城県は春の山菜の時期がやってきました～*\(^o^)/*
１番メジャーな「タラの芽」が出てきているようです。場所によっては伸びすぎてしまっているなんて噂も聞きます。
普段は全く見向きもされないタラの木ですが、この時期になると県外からわざわざ目を凝らしてタラの芽を見つけにくる方や道の駅で購入される方が急増します。
天ぷらにすると苦味のあるあの味が何とも言えませんね。*\(^o^)/*
これからワラビやゼンマイ、コシアブラなども出てきます。
自然の山菜は体にも良さそうだと思いませんか？
皆さんのお住まいの地域ではどんな山菜が出てきていますか？ぜひお話聞かせてくださいね。(*´꒳`*)
