『 ピーマンの緑色のもとである葉緑素(クロロフィル)には、
コレステロールが血管に付着するのを防ぎ、
体外に排出するのを助ける働きがあります。
ビタミンPが毛細血管の壁を丈夫にしてくれるので、
高血圧、動脈硬化などこわ~い病気の予防にもなります。 』
と紹介されるビタミン豊富で、 栄養満点の野菜 !!
たくさんの愛情と情熱をかけてピーマンの栽培をされているアグリニスト
★ 池田 秀仁さん の 池田ファーム ★ へお邪魔させて頂きました♪
ピーマンのあれこれは、こちら→ ★ 「 TVでた蔵(TV DATA ZOO) 」 ★
初めてピーマンハウスに入らせて頂いた私 !!
暖かい十分な湿度の中で大事に大事に育てられているピーマンたちは、
色カタチ良く、 美しいグリーンの輝きを放ち実っています !!
出来るだけ農薬を使わないようにする為、
バジルや茄子を一緒に栽培する事で害虫からピーマンを守られているとお聴きし、
ピーマンにかける熱い思いがさらに伝わって来ます p(>∀<q)
採れたてのフレッシュなピーマンを頂き、
チンジャオロースー & サラダ で頂きました❤ ご馳走様です(>∀<人)
採れたてのピーマンは、 シャキシャキでほんのり甘く美味しいです☆ミ
生で美味しく食べられちゃうので、 本当に ビックリ !! しちゃいました~!
池田さんは、 ★ オフロードスクール ★ もされています!!
高知池田ピーマン と オフロード にご興味のあるみなさん、 是非、お問い合わせを♪♪
お優しい笑顔の素敵な池田さんが迎えて下さいまーす(>∀<pq)