Bonjour!
こんにちは！
Y田です。
最近少し秋らしく朝晩と涼しくなりましたね～
暑がりの私も
朝晩は
過ごし易くなって嬉しいです
先日 車検にご入庫頂きました K様より頂きました
（有）きれん製菓様の 山焼き だんご
K様オススメの団子だそうです。
秋吉台の山焼きの後の石灰岩の岩間やカルストの凹地に生えてくる若草を地元の農家で刈り取って
家畜の飼料にしたり堆肥にして美味な防長米のもち米になりました。
このもち米で黄粉だんごを作ったとの事です。
この団子 赤ちゃんの頬っぺたの様に、すごく柔らかくモチモチで美味しいです
そしてもう一つ
先日１年点検にご入庫頂いたお客様より作って頂きました。
あのボヌジュルネ（Bonne journee）さんです。
な、な、なんと
ロールケーキと金曜日限定のアノ 
シュークリーム なんです
メッチャ嬉しい
以前から気になっていたけど、金曜日に伺う機会がなかったもので…
シュークリーム食べてみたかったんです
念願のシュークリームをいただきまして、
シュー生地はしっとり系で中にはパンパンに詰まったクリームが
カスタードクリームと生クリームの２層クリーム
食べ応え抜群で甘さもほど良く優しい味わい
メッチャ美味しい
オーナーパティシエの T様 の優しい人柄が出ている一つでした
プチ情報
第一金曜日は エクレア ですので、こちらも是非
１０月 １１月日曜日限定に登場
本わらび餅
こちらは、なんと南九州産の希少な 本わらび粉１００％で作った自家製の本わらび餅
※店長情報によると 混じりっ気無しの本わらび粉１００％ のわらび餅はなかなか無いど
ほとんどが混ぜもんばかりやど
だそうです。
こちらも楽しみですね
ボヌジュルネさんは 【のおがたPay】加盟店だそうですので、こちらも是非ご利用下さい。
中秋の名月は１０月１日の様ですので、皆さま素敵な夜をお過ごし下さい
