タイヤ交換の受付、伝票作成、精算処理をサクサクこなしている工場長ではない方のSです。
枯葉舞い散る季節となり、いよいよ寒さが身にしみる季節となりましたが、皆様お変わりなくお過ごしでしょうか。
インフルエンザの患者が急激に増えているとして、札幌、江別、室蘭の各保健所は2日、「インフルエンザ流行発生警報」を出しましたので注意していきましょう。
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先月になりますが、今年もまた自宅の庭を親戚が何度も手入れしてくれたので、お礼にフレンチレストラン ミクニ サッポロへランチに行きました。
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北海道の食材をふんだんに使ったフランス料理です。ちょっと贅沢なランチのリュクスをチョイス。
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店内は清潔感があり使われている食器類も素敵でした。
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パンはおかわりができて3種類をいただきました。どれを食べても食べやすく美味しくて、定員さんの接客も素晴らしく最高のおもてなしで王道フレンチです!
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コースにストーリーが感じられ、お皿ごとに美味しさが増していき、メインでクライマックスがきます。
ソースがとても濃厚で風味が感じられて、ゆったりとした最高のひとときでした。
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デザートも季節感あり、最高です!ごちそうさまでした♪
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続いて今回の誕生会ではクロスホテル内にあるアッシュへ行きました♪
こちらも予約必須店で、予約時に電話でコースを選択していると、hacheのランチコースが一番人気でオススメとのことで、アッシュコースをチョイス!
シェフこだわりのアントレ(前菜)やグラン・デセールなど、季節のメニューを楽しめる全7品のランチコースです。
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鉢の中の土からキノコが生えているデザインで、美味しいですが不思議な感覚です。
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デザートのパフェではなく、野菜のヴィアンドパフェです。 コースはオプションで色々変更可能です♪
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店内を見渡すと女子だらけで、自分が浮いている感じがします・・・。
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料理の色使いやデザインが可愛らしく、彩りが素敵です。 パティシエが腕を振るうプティデザートを好きなだけ楽しみめます!
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フレンチレストランらしい雰囲気ですが、店内BGMも含めポップな感じで居心地もよく、店員さんの気配りもよく、全員楽しい時間を過ごせました♪
美食家サヴァランの名言「新しい料理の発見は新しい星の発見よりも人類の幸福に貢献した」のごとく、フランス料理は、世界の人類の幸福に貢献していると思います。
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